烤箱烤牛肉火烧怎么做

　　1、牛肉，皮芽子，盐，黑胡椒粉，味精，生抽，食用油抓拌均匀。

　　2、普通面粉，酵母粉，小苏打粉，温水醒面30分钟。

　　3、一勺面粉两勺热油，做出油酥。

　　4、擀成面饼，刷上油酥卷起来。

　　5、揪成剂子，两头捏紧。

　　6、放入烤箱上下190度40分钟。

　　7、烤好就可以吃啦。