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山楂果丹皮的做法

  1、材料:山楂500克,冰糖100克,柠檬汁10毫升。

  2、山楂洗净去掉核后放入锅中。

  3、加入冰糖和适量的清水。

  4、大火煮开后挤入一些柠檬波汁。

  5、继续煮至汤汁变浓稠。

  6、稍微晾凉后放入破壁机中打至细腻。

  7、将打好的山楂酱放入烤盘中抹平。

  8、打好的山楂酱放在暖气上烤干。

  9、从一头卷至另一头。

  10、切成自己喜欢的大小即可。