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吃鹌鹑蛋能喝牛奶吗

  可以一起吃。可以做成牛奶鹌鹑蛋。

  1、基本材料:牛奶250克,鹌鹑蛋1个。

  2、做法:将鹌鹑蛋打入碗中。锅上火,倒入牛奶,烧沸时立即放入鹌鹑蛋,待其再沸时即可食用。

  3、鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

  4、鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。